Blogosfera culinara

Gourmandine

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Recipes for every taste. Step by step recipes.

Gulii umplute, în sos alb cu smântână și carne

Data:04.12.2020

Ingrediente: 8 gulii de marime medie Pentru umplutura: 400g piept de pui (se poate folosi orice... articol complet

Plăcintă cu brânză (Pachețele cu brânză de vaci și telemea)

Data:26.11.2020

Ingrediente: Un pachet foi de placinta 500g branza telemea de oaie 150g branza dulce de vaci 2... articol complet

Brioche spiralate cu nucă

Data:25.11.2020

Ingrediente: Pentru aluat: 500g faina 140ml apa calduta 2 plicule drojdie uscata 100g margarina... articol complet

Poolish Focaccia – Pâine coaptă la vatră

Data:19.11.2020

În Roma antică, panis focacius era o pâine plană, coaptă pe vatră. Cuvântul este derivat... articol complet

Plăcintă cu dovlecei, șuncă, roșii și cașcaval

Data:16.11.2020

Ingrediente: 750g dovlecei 1 ceapa mare 150g faina 6oua 1 plic praf de copt 240g branzica Almete... articol complet

Catofi la cuptor, în două culori

Data:10.11.2020

Ingrediente: 6 cartofi medii albi/rosii 2 cartofi dulci Un praf de sare 1 lingurita vegeta Ulei... articol complet

Supă de găluşte de griş cu carne

Data:04.11.2020

Ingrediente: Pentru supa: Carne de pui (pulpe, piept, aripioare) 100g telina 2 morcovi 1 ceapa... articol complet

Pui pane cu garnitură de cartofi piure

Data:29.10.2020

Ingrediente: Pentru carnita de pui pane: Carne de pui (pulpe, piept, aripioare) 100g telina 2... articol complet

Sandwich cu pui

Data:26.10.2020

Ingrediente: Aceste cantitati, eu le-am folosit pentru 8 sandwich-uri: 500g carne de pui (puteti... articol complet

Pancakes – Clătite americane cu dulceaţă de zmeură

Data:20.10.2020

Ingrediente: 450 g faina 2 pliculete praf de copt Un praf mic de sare 3 oua 6 linguri cu varf... articol complet

Prăjitură Kinder Pinguin

Data:13.10.2020

Ingrediente Pentru blat: 10 oua 200 grame zahar tos 2 pliculete de zahar vanilinat 5 linguri de... articol complet

Ficăţei de pui cu sos de smântână şi garnitură de orez

Data:29.09.2020

Ingrediente: 1kg ficatei de pui Ulei pentru prajit Pentru sos: 2 cepe mari 1 ardei mare Ulei... articol complet

Chec cu ton şi brânză Gorgonzola

Data:23.09.2020

Ingrediente: 1 ardei verde mediu 1 ardei rosu mediu 1 ardei galben mediu 1 ceapa medie Sare si... articol complet

Leche frita (Lapte fript)

Data:19.09.2020

Leche frita (sau literalmente „lapte prăjit”) este un desert tipic, din nordul... articol complet

Tort de căpșuni și zmeură cu cremă de ciocolată

Data:27.08.2020

Ingrediente: Pentru blat: 8 oua 8 linguri faina 8 linguri zahar tos Pentru crema: 70g faina 500ml... articol complet

Moussaka grecească de vinete cu cașcaval ras și sos Bechamel

Data:25.08.2020

Ingrediente: 4 vinete mari 1kg cotlet de porc (carne tocata) 2 cepe mari 200 ml vin alb sec 6... articol complet

Plăcinte cu mere – Girandole con mele – Rondele

Data:24.08.2020

Girandole, adica placintele sau un fel de gogosi sunt niste clatite umplute cu mere, care se... articol complet

Perinite cu cascaval – parmezan – Parmigianini

Data:15.08.2020

Parmigianini sunt sandwich-uri super moi, care conțin o cantitate bună de parmezan ras, ce, pe... articol complet

Pui cu sos de gutui și miere

Data:13.08.2020

Ingrediente: Pentru friptura de pui: 1 pui 1 lingura cu varf vegeta 1 lingura cu varf boia dulce... articol complet

Cartofi franțuzești cu brânză și cașcaval

Data:04.08.2020

Ingrediente: 1kg si 200g cartofi 500g branza feta 7 oua fierte 400g cascaval Magarina pentru uns... articol complet