O alta traditie in Grecia, este a acestei pite(paine, sau chec, sau cozonac)
Traditia Vasilopitei( in traducere "pita regelui" sau imparat, asa cum numesc grecii "imparatia cerului") este asociata cu legenda Sfantului Vasile. In legenda se zice ca Sf Vasile a chemat toti locuitorii din Caesarea sa adune daruri ptr a plati armata care puse stapanire pe oras fiecare platind cum a putut, in aur sau bijuterii. Cand s-a adunat rascumpararea, seful armatei a fost atat de jenat de unirea populatiei incat a renuntat la rascumparare si a predat inapoi cetatenilor orasul. Aunci Sf Vasile a trebuit sa returneze bunurile la fiecare dar cum nu se stia cat si ce a dat fiecare, a copt paine si in fiecare a pus toate darurile si ca prin minune, fiecare cetatean a gasit in painea lui exact ce platise! Traditiile sunt asemanatoare in vestul Europei, in Franta este Gâteaux des Rois, in Catalonia este Tortell...traditia vine din timpul imperiului roman si din Grecia antica. Ritul este ca la miezul noptii, capul familiei binecuvanteaza aceasta paine( poate fi chec sau cozonac) facand cruce de trei ori deasupra apoi o taie in parti egale. Daca e facuta de casa, femeia va ascunde o lira(acum se pun un banut sau o bijuterie mica) imediat dupa ce iese din cuptor. Cand va fi taiata, prima felie va fi dedicata lui Isus, apoi urmatoarea celor care au decedat, apoi ptr binele casei si la urma va fi oferita la toti membrii casei incepand cu cel mai in varsta pana la cel mai mic.
foarte buna!
