Urzicile

Postat de oana_pisicutza16 in Alimente pe 3 Apr 2012, 12:06

Articol pe placul a 6 bucatarasi
comenteaza

Banala si umila, urzica se foloseste inca din antichitate pentru cure de sanatate. Urzica este de doua feluri urzica mare si urzica mica, de la ambele specii se recolteaza tulpinile foarte tinere si frunzele, care apar primavera devreme.

Urzica se  recomanda  pentru actiunea ei astringent, hematopoietica (stimuleaza producerea celulelor sanguine), usor hipoglicenianta, hemostatica (are vitamina K si taninuri), diuretica, antiseptica si stimulatoare a epitelizarii tegumentelor lezate.

Foarte important: urzica elimina acidul uric, clorurile si urea. E leacul ideal in tratarea gutei si a reumatismului si un bun depurative al tesutului conjunctiv. De retinut e faptul ca stimuleaza pofta de mancare, secretiile gastrice, intestinale si pancreatice. Este recomandata in anemia cu deficit de hemoglobin si eritrocite. Medicina traditionala o recomanda drept revulsiv si in stari reumatismale dureroase. Tinctura de urzica e dovedita eficace impotriva caderii parului.

Cum folosim urzicile

Cand sunt foarte tinere, urzicile sunt o salata minunata, asociata cu frunze de papadie si laptuci, amestecate cu o lingurita de ulei de masline si o jumatate de lamiae stoarsa.

Pentru un decoct impotriva caderii parului fierbi la foc mic 250 g radacini sau frunze intr-un litru de apa, in vas bine inchis timp de jumatate de ora, adaugi si cateva linguri de otet de mere. Cu acest amestec te speli pe cap o data pe saptamana.

Comentarii (1)

10.04.2012, 01:13

foarte sanatoase

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]