Unități de măsură în bucătărie

Postat de Rita Ilies in Tehnici pe 9 Ian 2014, 19:49

Articol pe placul a 14 bucatarasi
comenteaza

   Cu siguranță există momente în care ne lovim de mici probleme în ceea ce privește măsurarea cantităților. Ori ni se defectează cântarul, ori găsim vreo rețetă cu măsuri diferite de ale noastre, indiferent de problemă m-am gândit că aceste informații v-ar putea fi de folos. :)

 

o linguriță = 5 ml

o 1/2 linguriță =7.39 ml

o 1/4 linguriță =6.16 ml

o 3/4 linguriță =8.63 ml

 

 

o lingură = 20 ml

o lingură de grăsime sau unt=25 g

o lingură de zahăr=25-30 g

o lingură cu vârf de faina=25 g

o lingură rasă de făină=15 g

două linguri=29.57 ml

 

 

1 cup=236.59ml

1/2 cup=118.3 ml

1/4 cup=59.15 ml

2 cups sau 1 pint=473.18 ml

 

un pahar de vin=1 1/2 dl

 

o ceașcă fulgi de migdale = 155g

o ceașcă miez de migdale = 155g

o ceașcă migdale feliate = 90g

o ceașcă de făină=1/4 kg

o ceașcă de făină = 125g

o ceașc pesmet = 125g

o ceașcă orez boabe = 220g

o ceașcă orez gătit = 155g

o ceașcă fulgi de porumb = 30g

o ceașcă fulgi de ovăz = 90g

o ceașcă arpacaș = 60g

o ceașcă semințe de susan = 125g

o ceașcă biscuiți sfărâmați = 125g

o ceașcă de zahăr= 250 g

o ceașcă zahăr praf = 155g

o ceașcă miere = 315g

o ceașcă obișnuită de cafea cu lapte=2 dl

o ceașcă mere feliate sau confiate = 125g

o ceașcă caise feliate sau confiate = 190g

o ceașcă fructe confiate = 185g

o ceașcă prune feliate = 220g

o ceașcă stafide =155g

o ceașcă ghimbir = 250g

o ceașcă nucă de cocos răzuită = 90g

o ceașcă nuci măcinate = 125g

o ceașcă bucăți de ciocolată = 155g

o ceașcă margarină sau unt = 250g

o ceașcă branză rasă = 125g

SURSA: http://culinary-rainbow.blogspot.ro/

Comentarii (3)

09.01.2014, 21:46

Noa articolul asta e fff folositor!! multumesc!!

09.01.2014, 22:04

Cu drag!

25.03.2014, 08:40

Foarte utile informatii, multumesc mult

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonadă cu pepene galben și mentă - Deliciu de vară răcoritor și savuros

ieri la 10:49

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

pe 29.06 la 10:42

Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos

pe 26.06 la 15:16

Salată cu burrata și jamon - Rețeta rapidă și plină de savoare

pe 26.06 la 10:47

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

pe 25.06 la 05:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

35 puncte

Sidy

3 puncte

Nicus1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase