Nu-i asa ca e un fel de loterie fierberea oualelor? Iata citeva sfaturi:
Timpul de fierbere:
- se masoara de la punerea oualelor in apa, cind aceasta este rece si se pune pe foc!
Oua fierte moi: 3-4 minute
Oua cleioase: 7-8 minute
Oua tari: 10-11 minute
Daca preferi sa pui ouale cind apa clocoteste, atunci, ca sa iasa moi, trebuie sa le lasi doar 2 minute.
Tips:
un praf de sare pus in apa te ajuta sa cureti apoi coaja mai usor
pentru ca oul sa nu se crape se aseaza intr-o cratita mica acoperit de apa complet
