Retete de ecleruri

Am preparat o reteta de ecleruri cu crema de ciocolata Kandia pentru prajituri. Am ales ciocolata Kandia pentru prajituri deoarece are 50% cacao de origine Ghana si astfel se obtine un gust intens...Citeste continuarea

Mai întâi aș vrea să precizez că, deși ne-am obișnuit cu toții să spunem "eclere" (și chiar ni se pare mai frumos așa!) dicționarele limbii române ne spun că...Citeste continuarea

Aveam ulei de măsline, lămâi și portocale din Grecia, am făcut diverse preparate, dar vroiam și niște ecleruri, pentru că sunt preferatele noastre. Și cum de Crăciun am avut alte...Citeste continuarea

Zilele trecute am pregătit ecleruri. Pentru cremă am folosit lapte de orez de la Sano Vita, apoi am împărțit crema în trei, pentru a experimenta diverse arome: vanilie, ciocolată...Citeste continuarea

Eclerurile sunt printre dulciurile mele preferate, inca de cand eram mica. Am pregatit in week-end cateva si le-am umplut pe unele cu crema de alune de padure, pe altele cu crema de ciocolata si...Citeste continuarea

Desertul copilariei mele :xCiteste continuarea

Ecleruri in forma de inimioara dar si alte forme, umplute cu crema de vanilie sau ciocolata, altele cu limeta, coaja de portocala si pudrate cu zahar.Citeste continuarea