Retete de croque

O reteta rapida si de efect. Cunoasteti celebrul sandwich parizian Croque monsieur? Servit ca antreu sau fel principal la un prânz rapid, acest sandviş este reţeta tipică a braseriilor...Citeste continuarea

Am preparat zilele trecute și un "croque-madame", de data asta nu la sandwich maker, ci cu unt, la tigaie.  Citeste continuarea

Există acum în Franța (și în alte țări din lume) peste 800 de rețete de croque-monsieur, pentru că fiecare chef, sau bucătar obișnuit a încercat să armonizeze...Citeste continuarea