Ghidul Michelin, cel mai vechi și...
Postat de: RODIMUR in RestaurantePentru că în postările mele de până acum am amintit de căteva ori de Ghidul Michelin și de stelele obținute de unele restaurante, sau chefi, m-am gândit să prezint o scurtă istorie a...Citeste continuarea
Povestea de succes McDonalds
Postat de: RODIMUR in RestaurantePuțini sunt aceia care nu au intrat niciodată într-un restaurant McDonalds, dar puțini sunt și cei care îi cunosc istoria. Iată de ce am sintetizat aici pe scurt istoria de succes a acestei...Citeste continuarea
Student in bucatarie (1): introducere...
Postat de: Cristi_Roman in TehniciLa putin timp dupa ce m-am angajat intr-un restaurant din Dublin, indeplininadu-mi, in prima faza, un vis mai vechi si foarte intens, a venit o alta veste: am fost acceptat si inscris la cursurile...Citeste continuarea
TimeOut a facut lista celor mai bune...
Postat de: Bucataras in Bucataras in orasA doua ediţie este mai bogată pentru că şi Bucureştiul culinar este mai ofertant. And the winners are...Citeste continuarea
Dar poate că merită să încerc și rețeta asta... 
