Savori urbane

TĂIEM PORCUL – CUM ÎL PREPARĂM? (2). Mic ghid de taiere a porcului si de preparare a... articol complet

TĂIEM PORCUL – CUM ÎL PREPARĂM? (1). Mic ghid de taiere a porcului si de preparare a... articol complet

Paine de casa pufoasa cu seminte si apa de cartofi. O paine simpla, foarte buna la gust, cu multe... articol complet

Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez. Cum se face caltabos traditional (chisca) de porc?... articol complet

Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca. Toba de porc cu limba, rinichi, inima, sorici,... articol complet

Reteta de lebar de casa – maios, lebervurst, pate de ficat ca in Ardeal si Banat.... articol complet

Nuci umplute cu crema de ciocolata reteta veche. Fursecuri „nuci” fragede, cu unt si... articol complet

Cotlet de porc afumat – muschi file de casa este un mezel crud si afumat extrem de fin,... articol complet

Muschiulet de porc afumat – pastrama de casa. Cum se fac mezelurile de casa? Reteta de... articol complet

Turta dulce la tava – moale, glazurata, plina de nuca, stafide si fructe confiate. O reteta... articol complet

Dulceata de ceapa cu crema de otet balsamic. Reteta de ceapa confiata (confiture d’oignon),... articol complet

Fursecuri simple cu stafide. O reteta rapida de fursecuri fragede din albus de ou, vanilate si... articol complet

  Reteta de crenvursti de casa (polonezi). O reteta simpla de mezeluri de casa, accesibila... articol complet

Cum se fac racituri, piftie, cotoroage, cocioane – reteta mamei mele. Racituri usturoiate... articol complet

Frigarui de pui cu legume la cuptor. Frigarui asortate coapte in cuptor, la grill electric sau pe... articol complet

Fursecuri fragede cu morcovi si martipan. Fursecuri de Craciun preparate cu unt, zahar brun,... articol complet

Mamaliga cu branza la cuptor. O reteta de mamaliga in straturi, cu branza care se intinde in... articol complet

Coarda cu nuca sau mac – reteta de cozonac pufos tip rulada, cu umplutura generoasa si... articol complet

Franzela de casa reteta simpla – ca la brutarie. O reteta de paine adevarata, gustoasa si... articol complet

Cartofi la tava aurii si condimentati (spicy potatoes). O reteta simpla si rapida de cartofi... articol complet