Savori urbane

Paste cu pui, broccoli si smantana – mai exact frisca naturala pentru gatit. Sos fin si... articol complet

Muschi sau muschiulet de porc? Lumea foloseste frecvent aceste doua apelative creand adesea... articol complet

Fursecuri cu nuca si gem fac de ani de zile. Sunt foarte indragite in Ungaria unde se numesc... articol complet

Paste cu sos de rosii si chiftelute – adica meatballs pasta. Un fel mai rar intalnit la noi... articol complet

Chiftele, chiftelute, piftele sau piftelute? Eu le zic chiftele si le fac dupa reteta de familie:... articol complet

Lasagna – reteta cu carne si ciuperci. Am si aici o poveste aparte. Recunosc ca am mancat... articol complet

Cannelloni cu sos de branza (gorgonzola), friptura rece si ciuperci –  o idee gustoasa de... articol complet

Prajitura cu mac si bezea (la tava) este tot una dintre preferatele mele. Cand suntem satui de... articol complet

Salata de cartofi cu oua si ceapa rosie, cu frunze de salata de camp (fetica, valerianella) si cu... articol complet

Pasta de sunca afumata macinata – amintiri de acum cativa ani cand am petrecut cateva zile... articol complet

Budinca de cozonac cu fructe confiate si/sau deshidratate – Diplomat Pudding (dupa Eric... articol complet

Risotto cu sofran, lamaie si creveti – orez aromat si cremos. Am mai spus ca fiica-mea e... articol complet

Savori de la cititori – luna Decembrie 2014. Credem ca cea mai frumoasa rasplata pentru un... articol complet

Haiose cu gem, din aluat cu osanza. Da, recunosc ca nu am mai facut niciodata haios. Cand eram... articol complet

Salata de boeuf – foarte iubita de romani. Nu ma apuc sa scriu istoria ei (desi am citit... articol complet

Rulada cu lamaie si merisoare – Chic Ville. Spiritul Craciunului alaturi de Chic Ville si... articol complet

Meniul de Craciun si Revelion – eterna problema. Ce sa gatesc anul acesta? Sa fie si... articol complet

Prajitura musuroi in “ghiveci” – o idee pentru aniversarile copiilor. Chiar de... articol complet

Prajitura semiluna cu nuca sau cornulete cu nuca? De fapt denumirea lor este Kossuth kifli... articol complet

Carnati ardelenesti – reteta de familie. In seara de Ajun mancam musai carnati afumati... articol complet