Pagina lui COSTEO - Retete, articole culinare, comunitate

COSTEO

Bucataras
incepator

PIATRA NEAMT

Bucataras din 31.03.2013

RETETE107

PRIETENI164

Retete / Mancaruri de legume

Supe/Ciorbe (9)

Mancaruri de post (18)

Paste (1)

Peste (3)

Dulciuri (10)

Mancaruri cu carne (33)

Aperitive / Garnituri (13)

Mancaruri de legume (3)

Imi place (12) Comentarii (11)

Porumb copt la gratar

In Mancaruri de legume la 16 Aug 2013

Porumbul cel mai bun pentru al pune pe gratar sau in jar este cel in lapte.Inlaturam panusele,si se pune in jar sau la gratar ,folosind,lemn si carbuni.Se intorc pe toate partile pentru a se face frumos si bine,pentru a fi usor cand ii intoarcem pe toate partile,putem folosi,un cleste sau bete de...

Imi place (11) Comentarii (6)

Musaca de cartofi cu dovlecei

In Mancaruri de legume la 18 Apr 2013

Cartofii se pun la fiert in coaja lor. Dovleceii se curata de coaja si se taie rondele, se pun intr-un vas ,se sareaza, se pipereaza . Intre timp pregatim un vas termorezistent, pe care il ungem cu ulei, punem un strat de cartofi, un strat de dovlecei, apoi radem cascaval si repetam...

Imi place (16) Comentarii (16)

Cartofi evantai cu dovlecei si bere la cuptor

In Mancaruri de legume la 12 Apr 2013

Cartofii se curata si se spala ,apoi crestam cartofii pe lungimea lor rondele in asa fel incat cartoful sa ramana intreg. Dovleceii se curata de coaja si se taie rondele ,rondele apoi le taiem in jumatate si le introducem in crestaturile de la cartof. Ungem un vas termorezistent cu...